Mã Trường

Nhân Sự

Học Hàm - Học Vị: Thạc sĩ
Lĩnh Vực: Hóa sinh, công nghệ sinh học
Đơn Vị: Khoa Công nghệ Thực phẩm
Email: hieu.tranngoc@stu.edu.vn
Kinh Nghiệm
Giảng Dạy
- Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm
  Hóa học thực phẩm: lý thuyết + thực hành
  Dinh dưỡng thực phẩm
Nghiên Cứu Khoa Học
- Trích ly protein rong tảo
  Tính chất chức năng của protein rong tảo
  Giá trị dinh dưỡng của protein rong tảo
Thực Tế
- Kiểm nghiệm sinh vật và thực phẩm biến đổi gen
Quá Trình Đào Tạo
- 2002-2005: hoàn thành chương trình đào tạo thạc sĩ chuyên ngành vi sinh- sinh học phân tử của Trường Đại Học Khoa Học Tự Nhiên, Đơn vị: Khoa Công Nghệ Thực Phẩm/.
  2002-2005: hoàn thành chương trình cử nhân Ngữ Văn tiếng Anh hệ chính qui, trường Đại Học Khoa Học Xã Hội và Nhân Văn, Đại Học Quốc Gia TPHCM.
  2016-nay: đang làm nghiên cứu sinh chuyên ngành công nghệ thực phẩm, Khoa Kỹ Thuật Hóa Học, Trường Đại Học Bách Khoa TPHCM.