Nhân Sự

Giảng Dạy

• Dạy môn Đánh giá cảm quan
  Dạy môn Văn hoá ẩm thực
  Dạy môn Nhập  môn CNTP
  Nhập môn Công tác kỹ sư.
   

Nghiên Cứu Khoa Học

• Tham gia nghiên cứu đề tài cấp trường “phát triển sản phẩm bún, phở từ gạo lức”
  Tham gia đề tài cấp trường: “Xây dựng profile Caphe VN”
  Đang xây dựng giáo trình môn Văn hoá ẩm thực.
   

Thực Tế

• Tổ chức thành công nhiều Hội nghị Quốc tế chuyên ngành Bao bì và phụ gia thực phẩm tại VN.
  Tổ chức các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ chuyên môn: dinh dưỡng, Phát triển sản phẩm, Hoá học thực phẩm
  Giảng dạy môn Đánh giá cảm quan – Văn hoá Ẩm thực cho các trường đại học Hùng Vương, Văn Hiến, ….., và doanh nghiệp.