Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
6.23.2026


Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
6.23.2026

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
  • Sách
  • Nguyễn Trọng Cấn.
    Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền / Nguyễn Trọng Cấn ed.
    Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
    379 tr, 24.