Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
7.19.2025


Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
7.19.2025

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
  • Sách
  • Nguyễn Thị Hiền.
    Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền / Nguyễn Thị Hiền 2ed.
    Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
    358 tr, 27 cm.