Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
7.23.2025


Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
7.23.2025

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
  • Sách
  • Nguyễn Xuân Phương.
    Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm / Nguyễn Xuân Phương 2ed.
    Hà Nội: Giáo dục, 2006.
    299 tr, sơ đồ.; 27 cm.