Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
7.19.2025


Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
7.19.2025

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
  • Sách
  • Lê Ngọc Thụy.
    Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm / Lê Ngọc Thụy ed.
    Hà Nội: Bách khoa, 2009.
    137 tr, 27.