Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
11.10.2025


Food, fermentation and micro-organisms
11.10.2025

Food, fermentation and micro-organisms
  • Sách
  • Bamforth Charles W..
    Food, fermentation and micro-organisms / Bamforth Charles W. 2ed.
    Hoboken, New Jersey: WILEY-BLACKWELL, 2019.
    xiii, 245 tr, ill.; 25 cm.
  • 9781405198721

photo-234
photo-205
photo-204
photo-203
photo-206
photo-291
photo-298
Liên Kết Thường Dùng
Giới Thiệu STU
Lịch Sự Kiện
Liên Kết