Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
11.11.2025


Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Tập 1 : Bảo quản lương thực
11.11.2025

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Tập 1 : Bảo quản lương thực
  • Sách
  • Trần Thị Thu Trà.
    Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Tập 1 : Bảo quản lương thực / Trần Thị Thu Trà 2ed.
    Hồ Chí Minh: Đại học quốc gia Tp. HCM, 2010.
    488 tr, hình vẽ, bảng.; .