Lê Văn Việt Mẫn.
Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Văn Việt Mẫn 5ed.
Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019.
1019 tr, minh họa, bảng.; 24 cm.
9786047366323
Sách
Lê Văn Việt Mẫn
Công nghệ chế biến thực phẩm
Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019
Mã Trường
Tra Cứu 
Công nghệ chế biến thực phẩm 
Liên Kết Thường Dùng 
Giới Thiệu STU 
Lịch Sự Kiện 
Liên Kết
