Mã Trường

Mã Trường
photo-231

Tra Cứu OPAC
4.30.2026


Biochemistry of foods
4.30.2026

Biochemistry of foods
  • Sách
  • Shahidi Fereidoon.
    Biochemistry of foods / Shahidi Fereidoon 3ed.
    Amsterdam: Elsevier, 2013.
    xvii, 565 tr, illustrations.; 28 cm.
  • 9780122423529

photo-234
photo-205
photo-204
photo-203
photo-206
photo-291
photo-298
Liên Kết Thường Dùng
Giới Thiệu STU
Lịch Sự Kiện
Liên Kết