Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC

11.14.2025

Từ Khóa:

Tiêu đề:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Năm xuất bản:

Số dòng/trang:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Nhà xuất bản:

Số phân loại:

Số ISBN:

Số dòng/trang:

Food process engineering and technology

11.14.2025

Food process engineering and technology

Loại tài liệu:Sách
Mô tả: Berk Zeki.
Food process engineering and technology / Berk Zeki 3ed.
United Kingdom: Elsevier, Academic Press, 2018.
xxxi, 710 tr, ill.; 24 cm.
Số ISBN:9780128120187

Liên Kết Thường Dùng

Giới Thiệu STU