Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC
1.14.2026


Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc
1.14.2026

Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc
  • Sách
  • Phan Tại Huân.
    Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc / Phan Tại Huân ed.
    Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019.
    184 tr, minh họa, bảng.; 24 cm.
  • 9786047370313