Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC
11.13.2025


Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc
11.13.2025

Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc
  • Sách
  • Phan Tại Huân.
    Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc / Phan Tại Huân ed.
    Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019.
    184 tr, minh họa, bảng.; 24 cm.
  • 9786047370313