Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC
4.20.2024


Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm-1
4.20.2024

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm-1
  • Sách
  • Hoàng Kim Anh.
    Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm-1 / Hoàng Kim Anh ed.
    Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2014.
    281 tr, 21 cm.