Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC

6.12.2026

Từ Khóa:

Tiêu đề:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Năm xuất bản:

Số dòng/trang:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Nhà xuất bản:

Số phân loại:

Số ISBN:

Số dòng/trang:

Microorganisms and fermentation of traditional foods

6.12.2026

Microorganisms and fermentation of traditional foods

Loại tài liệu:Sách
Mô tả: Ray Ramesh C..
Microorganisms and fermentation of traditional foods / Ray Ramesh C. ed.
America: CRC press, 2015.
viii, 380 tr, illustrations.; 24 cm.
Số ISBN:9781482223088

Liên Kết Thường Dùng

Giới Thiệu STU