Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC

6.13.2026

Từ Khóa:

Tiêu đề:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Năm xuất bản:

Số dòng/trang:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Nhà xuất bản:

Số phân loại:

Số ISBN:

Số dòng/trang:

Improving food quality with novel food processing technologies

6.13.2026

Improving food quality with novel food processing technologies

Loại tài liệu:Sách
Mô tả: edited by Tokuşoǧlu Özlem.
Improving food quality with novel food processing technologies / edited by Tokuşoǧlu Özlem ed.
America: CRC press, 2014.
xiv, 466 tr, illustrations.; 24 cm.
Số ISBN:9781466507241

Liên Kết Thường Dùng

Giới Thiệu STU