Mã Trường

Mã Trường

Tra Cứu OPAC

6.13.2026

Từ Khóa:

Tiêu đề:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Năm xuất bản:

Số dòng/trang:

Nhan đề:

Tác Giả:

Đề mục:

Thông tin xuất bản:

Nhà xuất bản:

Số phân loại:

Số ISBN:

Số dòng/trang:

Food biochemistry and food processing

6.13.2026

Food biochemistry and food processing

Loại tài liệu:Sách
Mô tả: edited by Simpson Benjamin.
Food biochemistry and food processing / edited by Simpson Benjamin 2ed.
America: WILEY-BLACKWELL, 2012.
xii, 896 tr, 28 cm.
Số ISBN:9780813808741

Liên Kết Thường Dùng

Giới Thiệu STU