Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
6.26.2026
Sách
Nguyễn Trọng Cấn.
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền / Nguyễn Trọng Cấn ed.
Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
379 tr, 24.
Sách
Nguyễn Trọng Cấn
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
Tra Cứu 
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản: T2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền 
Liên Kết Thường Dùng 
Giới Thiệu STU