Phạm Văn Hùng.
Tinh bột kháng tiêu hóa - sản xuất và ứng dụng / Phạm Văn Hùng ed.
Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2020.
280 tr, minh họa.; 24 cm.
9786047370276
Sách
Phạm Văn Hùng
Tinh bột kháng tiêu hóa - sản xuất và ứng dụng
Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2020