Tin Tức STU

Trong khuôn khổ chương trình hợp tác quốc tế năm 2025, đoàn công tác Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn (STU) đã tham dự Hội nghị lần thứ 5 Food Conference – Science, Technology and Innovation tại Đại học Nông nghiệp và Khoa học Sự sống Hungary (MATE), thủ đô Budapest, đồng thời có các buổi làm việc quan trọng với nhiều cơ sở giáo dục và viện nghiên cứu tại Hungary từ ngày 16/11/2025 đến ngày 25/11/2025.

Thành phần đoàn công tác gồm có: PGS.TS. Hoàng Kim Anh – Phó Hiệu trưởng; PGS.TS. Phan Ngọc Hòa – Trưởng khoa Công nghệ Thực phẩm; ThS. Lưu Mai Hương – Phó Trưởng khoa CNTP; ThS. Trần Ngọc Hiếu – Trưởng phòng Khoa học Thực phẩm; ThS. Nguyễn Vũ Hoàng Phương – Trưởng phòng Phát triển Sản phẩm; ThS. Nguyễn Quỳnh Dao – Phòng Công nghệ Sinh học Thực phẩm.

1. Tham dự Hội nghị Food Conference – Science, Technology and Innovation và ký MoU tại Đại học MATE.

Hội nghị có sự tham dự của nhiều lãnh đạo cấp cao, gồm:

• Ông Istvan Jakab – Phó Chủ tịch Quốc hội Hungary;
• Ông Balazs Hanko – Bộ trưởng Bộ Văn hóa và Đổi mới;
• Ông Gong Tao – Đại sứ Trung Quốc, Trưởng ban tổ chức Hội nghị;
• GS. Laszlo Friedrich – Viện trưởng Viện Khoa học và Công nghệ Thực phẩm MATE; cùng đại diện ban giám hiệu các trường đại học từ Trung Quốc, Malaysia, Việt Nam và hơn 250 đại biểu, báo cáo viên đến từ trên 20 quốc gia.

Tại lễ khai mạc, PGS.TS. Hoàng Kim Anh đại diện STU ký Biên bản ghi nhớ (MOU) với Hiệu trưởng Đại học MATE – GS. Csaba Gyuricza. Nội dung hợp tác tập trung vào:

• Nghiên cứu và công bố khoa học;
• Trao đổi sinh viên – giảng viên;
• Liên kết đào tạo quốc tế ngành Công nghệ Thực phẩm.

Trong Hội nghị PGS.TS. Hoàng Kim Anh cũng có bài phát biểu chào mừng, thể hiện định hướng quốc tế hóa mạnh mẽ của STU trong nghiên cứu và đào tạo.

2. Đoàn công tác STU làm việc với Viện Budawest

Phía Viện Budawest có:

• Ông Robert Forintos – Viện trưởng;
• PGS.TS. Ildico Galambos – Giám đốc Trung tâm nghiên cứu Erno Soos, ĐH Pannonia Nagykazya;
• Ông Daniel Horvath – Công ty Puraset;
• Ông Krisztian Jancsek – Nghiên cứu viên Phòng thí nghiệm Bay Bio, Szeged.

Tại buổi làm việc, các bên đã thảo luận về kế hoạch hợp tác giai đoạn 2026–2027, gồm:

• Tổ chức các workshop và Ngày hội văn hoá Việt Nam – Hungary;
• Phối hợp thực hiện các dự án nghiên cứu và thương mại trong lĩnh vực công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm
• Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ xử lý nước phục vụ các nhà máy sản xuất thực phẩm.

3. Làm việc với Trường Đại học John von Neumann

Tiếp tục chương trình, đoàn STU đến thăm và làm việc với Trường Đại học John von Neumann tại thành phố Kécskemet – một trường đại học đa ngành của Hungary.

Thành phần phía trường bạn gồm:

• Ông Szabolcs Szemerey – Giám đốc Chiến lược;
• Ông Habib Kohi – Trưởng phòng Quan hệ Quốc tế;
• TS. Jozsef Karpati – Trưởng khoa Kinh tế;
• PGS.TS. Akos Toth – đại diện khoa Kỹ thuật và Khoa học Máy tính; cùng các giảng viên của trường.

Hai bên đã thảo luận về hợp tác liên kết đào tạo trong các lĩnh vực:

• Quản trị kinh doanh;
• Công nghệ thông tin;
• Cơ khí.

Đoàn STU cũng được tham quan các phòng thí nghiệm chế tạo động cơ, hệ thống thiết bị nghiên cứu hiện đại của khoa Cơ khí – IT và xem các sản phẩm đoạt giải trong cuộc thi chế tạo phương tiện vận hành bằng hydrogen và pin năng lượng mặt trời, đạt tốc độ trên 100 km/h.

4. Thăm và làm việc với Trường Cao đẳng BéKéscsabai

Trong khuôn khổ chuyến công tác, đoàn STU cũng đến thăm Trường Cao đẳng BéKéscsabai, thuộc thành phố BéKéscsaba – cơ sở đào tạo chuyên ngành du lịch, nhà hàng và khách sạn, đồng thời là thành viên chương trình Erasmus+ của Liên minh Châu Âu.

Đón tiếp đoàn có:

• Hiệu trưởng Mucsi Balazs;
• Chủ tịch trường (Chancellor) Erik Uhljar;
• Ông Prohaszka Béla – đầu bếp nổi tiếng Hungary;
  cùng các giảng viên và đại diện các khoa, phòng ban.

Hai bên đã trao đổi về:

• Chương trình trao đổi giảng viên – sinh viên;
• Hợp tác tổ chức internship trong lĩnh vực du lịch – nhà hàng – khách sạn tại Hungary và Việt Nam;
• Đối với khoa CNTP: phối hợp tổ chức giao lưu văn hoá ẩm thực Việt – Hungary, kết hợp Hội Đầu bếp Việt Nam; tổ chức seminar về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. 

Kết thúc buổi làm việc, hai trường trao quà lưu niệm và đoàn STU tham quan hệ thống phòng học, phòng thực hành của sinh viên.