Thực hành kỹ thuật ổn định thực phẩm bằng phương pháp đóng hộp
12.12.2025
Sách
Kha Chấn Tuyền.
Thực hành kỹ thuật ổn định thực phẩm bằng phương pháp đóng hộp / Kha Chấn Tuyền ed.
Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019.
111 tr, minh họa, bảng.; 24 cm.
9786047372461
Sách
Kha Chấn Tuyền
Thực hành kỹ thuật ổn định thực phẩm bằng phương pháp đóng hộp
Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019
Mã Trường
Thực hành kỹ thuật ổn định thực phẩm bằng phương pháp đóng hộp 
Liên Kết Thường Dùng 
Giới Thiệu STU 
Lịch Sự Kiện 
Liên Kết
